Tag Archives: Ostern

Frisches Frühlings-Risotto

Es ist Zeit den Frühling auch auf unsere Teller zu bringen. Schluss mit fettigen Saucen und schweren Gewürzen, jetzt kommt die Leichtigkeit. Frisches, buntes Essen steigert die Laune und hilft Ihnen den Winterblues abzuschütteln. Den Anfang machen wir in diesem … Weiterlesen

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Frische Kirsch-Joghurt-Swirl-Torte

Wer sagt denn, dass man im Sommer keine Torte essen kann, weil sie zu mächtig ist? Unsere Kirsch-Joghurt-Swirl-Torte ist super leicht und schmeckt einfach himmlisch gut. Der säuerliche Joghurt erfrischt und die süßen Kirschen schmecken einfach nach purer Sommerlaune! Schneidet … Weiterlesen

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Frankfurter Grüne Sauce

Die traditionsreiche Frankfurter Grüne Sauce ist ein schnell zubereitetes und leichtes Sommeressen, dass perfekt ist für die nun immer wärmer werdenden Tage. Ob mittags oder zum Abendbrot, sie schmeckt immer und macht mit wenig Kalorien satt. Zutaten: Ein Strauß Kräuter … Weiterlesen

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Kräuterlamm nach walisischer Art

Wir nähern uns der Osterzeit und Ostern ist Lamm-Zeit! Wir haben uns heute für ein köstliches Rezept von der Insel entschieden, denn wenn man in Großbritannien und Irland etwas zubereiten kann, dann Lamm, Schaf und Hammel! Dieses Gericht wird mit … Weiterlesen

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Kalorienarme Vanillesauce- schnell gemacht!

Sie ist eine der beliebtesten Saucen für Nachspeisen und leider auch immer eine Kalorienfalle: Die Vanillesauce! Sie können nicht darauf verzichten?! Müssen Sie auch nicht! Wir verraten Ihnen, wie Sie schnelle eine köstliche und völlig kalorienarme Vanillesauce zaubern, von der … Weiterlesen

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Rübli Muffins

Anstelle einer Rüblitorte kann man zu Abwechslung auch mal Muffins machen. Sie sehen hübsch aus und schmecken ganz hervorragend! Zutaten: 100g geriebene Karotten 125g weiche Butter 100g Zucker 2 Päckchen Vanillezucker 2 Eier 100g Mehl ½ Päckchen Backpulver 100g Haselnüsse … Weiterlesen

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Leckerer Hefezopf

Unser Hefezopf als leckere Osteridee! Zutaten: 500g Mehl 1 Würfel Hefe 75g Zucker 1 TL Kardamom 125g Butter 2 Prisen Salz Ein Eigelb Etwas Milch Zubereitung Aus Mehl, Zucker und in lauwarmer Milch aufgelöster Milch einen Vorteig anrühren und 20 … Weiterlesen

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